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Sidre solidario: presentación del proyeutu “Día d’Asturies” pa llantar pumares
La iniciativa privada vuelve garrar les riendes na defensa del padremuñu sidreru asturianu. Tierra Astur va destinar parte de la venta de sidre del mes de setiembre a plantar pumares autóctonos, demostrando que la sidre pue xenerar riqueza económica y cultural, pero tamién natural. Tierra Astur recupera esti añu la so campaña solidaria “Día d’Asturies”, […] -
La Casa de la Buelga acueye la entrega de diplomes del II Cursu de Sumilleres de Sidra
La Casa de la Buelga de Ciañu, sede de la Cátedra de la Sidra d’Asturies, acoyó ayeri l’actu d’entrega de diplomes del II Cursu de Sumiller de Sidre – Panel de Tastia, entamáu pola Escuela de Sumillería de la Sidra de la Fundación Asturies XXI y desarrolláu nel CIFP de Hostelería y Turismu de Xixón. […] -
Siero acueye’l XV Salón de la DOP Sidre d’Asturies
La Plaza Cubierta de La Pola Siero convirtióse esti miércoles nel puntu d’alcuentru del sector sidreru asturianu cola celebración de la XV edición del Salón DOP Sidre d’Asturies, la cita na que la Denominación d’Orixe Protexida presentó oficialmente les sidres de la campaña 2026. La gran vencedora del salón foi Contrueces, de Xixón, que llogró’l […] -
Asturies celebró’l Día Mundial de la Sidra con más de venti actividaes per tol país
Asturies volvió celebrar ayeri’l Día Mundial de la Sidra, una fecha que gana relevancia dende que la Cultura Sidrera Asturiana fuera reconocida pola UNESCO como Patrimoniu Cultural Inmaterial de la Humanidá. La conmemoración llegó a la so segunda edición tres la declaración internacional y desendolcóse con una amplia programación cultural, divulgativa, folixera y gastronómica repartida […] -
Presentación en Villaviciosa del XXXIII Campeonatu Oficial d’Echaores d’Asturies
Villaviciosa foi l’escenariu de la presentación oficial de la XXXIII edición del Campeonatu Oficial d’Echaores d’Asturies, una cita yá imprescindible nel calendariu sidreru del país. L’actu desarrollóse na sede del Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’ Asturies, onde se dieron a conocer les novedaes d’esta temporada y el calendariu completu de pruebes. Nel actu […] -
La Primer Sidre l’Añu abre güei les sos puertes en Xixón
La primavera arranca güei en Xixón cola celebración de la Primer Sidre l’Añu, una de les cites más esperaes del calendariu sidreru y cultural n’Asturies. El Recintu Ferial Luis Adaro vuelve convertise nel epicentru d’una fiesta que combina sidre, tradición y folixa, atrayendo cada edición a miles de persones. Tres l’éxitu del añu pasáu, cuando […] -
Seis llagares compiten por ser la Meyor Primer Sidre l’Añu
Dos llagares de Xixón, un d’Avilés, un de Siero, un de Villaviciosa y un de Nava compatirán el miércoles 25 de marzu, a les 18:30 hores na Sidrería La Montera Picona de Ramón por algamar el títulu de la Meyor Primer Sidre l’Añu Los seis llagares finalistes, escoyíos pol xuráu en tastia a ciegues, son: […] -
La Primer Sidre l’Añu arranca col concursu a la Meyor Primer Sidre l’Añu 2026
Queden poco más de quince díes pa la celebración de la gran espicha de Selmana Santa, un eventu que l’añu pasáu estrenó allugamientu nel Recintu Ferial Luis Adaro y que consiguió axuntar a más de 10.000 asistentes Como pasu previu a esta nueva edición, esti fin de selmana entama la primer fase del concursu nel […] -
Xixón acueye’l II Cursu de Sumillería de la Sidre
La Cultura Asturiana de la Sidre avanza nel camín de la profesionalización. Con esi envís ábrese la segunda edición del II Cursu de Sumillería de la Sidre, una propuesta formativa que busca dar un pasu más nel conocimientu, la tastia y la prescripción d’esta bebida identitaria La Escuela de Sumillería de la Sidre de la […] -
Salvador Ondó recibe’l so sétimu títulu de Meyor Echador d’Asturies 2025
Ayeri, 3 de marzu, celebróse nel Muséu de la Sidra d’Asturies (Nava) l’actu d’entrega de los Premios del 32 Campeonatu d’Echadores d’Asturies 2025, entamáu un añu más pol Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’Asturies y l’Asociación d’Escanciadores de Sidra d’Asturies (AESA). Nel eventu reconocióse a los diez primeros clasificaos d’esta última edición del campionatu. […]
