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Nava vuelve cocinar a la sidra
Trece establecimientos participen esta fin de selmana nes XXXVII Xornaes Gastronómiques de los Platos a la Sidra de Nava, una cita yá clásica del calendariu gastronómicu asturianu que torna convertir la capital de la Contorna de la Sidra nun puntu d’alcuentru alredor de la cultura sidrera y la cocina tradicional. La presentación oficial celebróse nel […] -
Presentación en Villaviciosa del XXXIII Campeonatu Oficial d’Echaores d’Asturies
Villaviciosa foi l’escenariu de la presentación oficial de la XXXIII edición del Campeonatu Oficial d’Echaores d’Asturies, una cita yá imprescindible nel calendariu sidreru del país. L’actu desarrollóse na sede del Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’ Asturies, onde se dieron a conocer les novedaes d’esta temporada y el calendariu completu de pruebes. Nel actu […] -
La Primer Sidre l’Añu preslla con ésitu y alredor de 10.000 asistentes
La Primer Sidre l’Añu preslló esta fin de selmana con una nueva edición marcada pola alta participación y el bon ambiente, confirmándose como una de les grandes cites del calendariu cultural asturianu. Les cifres caltuviéronse respeuto al añu pasáu, con alredor de 10.000 asistentes, nuna edición na que la sidre corrió ensin parar —con reposición […] -
La Primer Sidre l’Añu abre güei les sos puertes en Xixón
La primavera arranca güei en Xixón cola celebración de la Primer Sidre l’Añu, una de les cites más esperaes del calendariu sidreru y cultural n’Asturies. El Recintu Ferial Luis Adaro vuelve convertise nel epicentru d’una fiesta que combina sidre, tradición y folixa, atrayendo cada edición a miles de persones. Tres l’éxitu del añu pasáu, cuando […] -
La Plataforma contra la Contaminación de Xixón dará el pregón de la Primer Sidre l’Añu
Trátase d’un xestu simbólicu que venceya dos realidaes bien presentes na sociedá asturiana: la defensa del mediu ambiente y la celebración d’una de les mayores señes d’identidá cultural del país, la sidre. La Plataforma contra la Contaminación de Xixón sedrá la encargada de dar el pregón inagural de la decimosexta edición de la Primer Sidre […] -
La Primer Sidre l’Añu vuelve a esparder cultura sidrera en Xixón
El pregón d’esta edición de la Primer Sidre l’Añu, que se cellebra del 2 al 5 d’abril, va correr a cargu de la Plataforma contra la contaminación de Xixón, nuna decisión que busca dar voz a les inquietúes sociales de la ciudá y ampliar el conteníu del eventu más allá del ámbitu festivo. Xixón va […] -
Seis llagares compiten por ser la Meyor Primer Sidre l’Añu
Dos llagares de Xixón, un d’Avilés, un de Siero, un de Villaviciosa y un de Nava compatirán el miércoles 25 de marzu, a les 18:30 hores na Sidrería La Montera Picona de Ramón por algamar el títulu de la Meyor Primer Sidre l’Añu Los seis llagares finalistes, escoyíos pol xuráu en tastia a ciegues, son: […] -
La Primer Sidre l’Añu arranca col concursu a la Meyor Primer Sidre l’Añu 2026
Queden poco más de quince díes pa la celebración de la gran espicha de Selmana Santa, un eventu que l’añu pasáu estrenó allugamientu nel Recintu Ferial Luis Adaro y que consiguió axuntar a más de 10.000 asistentes Como pasu previu a esta nueva edición, esti fin de selmana entama la primer fase del concursu nel […] -
Xixón acueye’l II Cursu de Sumillería de la Sidre
La Cultura Asturiana de la Sidre avanza nel camín de la profesionalización. Con esi envís ábrese la segunda edición del II Cursu de Sumillería de la Sidre, una propuesta formativa que busca dar un pasu más nel conocimientu, la tastia y la prescripción d’esta bebida identitaria La Escuela de Sumillería de la Sidre de la […] -
Abiertu’l plazu d’inscripción pal Sidracrucis 2026, la Pasión Sidrera
El plazu d’inscripción pal Sidracrucis yá ta abiertu y con él vuelve una de les cites más singulares del calendariu sidreru asturianu. La iniciativa, entamada pola Fundación Asturies XXI xunto cola revista LA SIDRA, convoca cada añu a decenes de persones dispuestes a celebrar la cultura de la sidre como más presta: compartiendo sidre, bon […]
