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Naz GastroPrau Fest, una fiesta de prau urbana y solidaria pa sofitar el campu y el productu asturianu
La primer edición va cellebrase’l 25 de setiembre en Xixón y va destinar el beneficiu netu a recuperar la producción de la IXP Quesu Los Beyos cola reapertura de la so quesería municipal n’Amieva. Tierra Astur Sidrerías impulsa la primer edición de GastroPrau Fest, una nueva cita gastronómica, musical y cultural que tresllada al centru […] -
Sidre solidario: presentación del proyeutu “Día d’Asturies” pa llantar pumares
La iniciativa privada vuelve garrar les riendes na defensa del padremuñu sidreru asturianu. Tierra Astur va destinar parte de la venta de sidre del mes de setiembre a plantar pumares autóctonos, demostrando que la sidre pue xenerar riqueza económica y cultural, pero tamién natural. Tierra Astur recupera esti añu la so campaña solidaria “Día d’Asturies”, […] -
La Casa de la Buelga acueye la entrega de diplomes del II Cursu de Sumilleres de Sidra
La Casa de la Buelga de Ciañu, sede de la Cátedra de la Sidra d’Asturies, acoyó ayeri l’actu d’entrega de diplomes del II Cursu de Sumiller de Sidre – Panel de Tastia, entamáu pola Escuela de Sumillería de la Sidra de la Fundación Asturies XXI y desarrolláu nel CIFP de Hostelería y Turismu de Xixón. […] -
Siero acueye’l XV Salón de la DOP Sidre d’Asturies
La Plaza Cubierta de La Pola Siero convirtióse esti miércoles nel puntu d’alcuentru del sector sidreru asturianu cola celebración de la XV edición del Salón DOP Sidre d’Asturies, la cita na que la Denominación d’Orixe Protexida presentó oficialmente les sidres de la campaña 2026. La gran vencedora del salón foi Contrueces, de Xixón, que llogró’l […] -
La rede Europea de Ciudaes de la Sidre convoca’l primer concursu de semeyes Cidereu
La Rede Europea de les Ciudaes de la Sidra, Cider Cities, vien d’abrir la convocatoria del primer concursu internacional de semeyes de conteníu sidreru venceyáu al proyeutu européu CIDEREU, una iniciativa qu’apuesta pola protección y promoción del patrimoniu cultural venceyáu al cultivu de la mazana y a la ellaboración de la sidre n’Europa. La fecha […] -
Asturies celebró’l Día Mundial de la Sidra con más de venti actividaes per tol país
Asturies volvió celebrar ayeri’l Día Mundial de la Sidra, una fecha que gana relevancia dende que la Cultura Sidrera Asturiana fuera reconocida pola UNESCO como Patrimoniu Cultural Inmaterial de la Humanidá. La conmemoración llegó a la so segunda edición tres la declaración internacional y desendolcóse con una amplia programación cultural, divulgativa, folixera y gastronómica repartida […] -
Nava vuelve cocinar a la sidra
Trece establecimientos participen esta fin de selmana nes XXXVII Xornaes Gastronómiques de los Platos a la Sidra de Nava, una cita yá clásica del calendariu gastronómicu asturianu que torna convertir la capital de la Contorna de la Sidra nun puntu d’alcuentru alredor de la cultura sidrera y la cocina tradicional. La presentación oficial celebróse nel […] -
Presentación en Villaviciosa del XXXIII Campeonatu Oficial d’Echaores d’Asturies
Villaviciosa foi l’escenariu de la presentación oficial de la XXXIII edición del Campeonatu Oficial d’Echaores d’Asturies, una cita yá imprescindible nel calendariu sidreru del país. L’actu desarrollóse na sede del Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’ Asturies, onde se dieron a conocer les novedaes d’esta temporada y el calendariu completu de pruebes. Nel actu […] -
La Primer Sidre l’Añu preslla con ésitu y alredor de 10.000 asistentes
La Primer Sidre l’Añu preslló esta fin de selmana con una nueva edición marcada pola alta participación y el bon ambiente, confirmándose como una de les grandes cites del calendariu cultural asturianu. Les cifres caltuviéronse respeuto al añu pasáu, con alredor de 10.000 asistentes, nuna edición na que la sidre corrió ensin parar —con reposición […] -
La Primer Sidre l’Añu abre güei les sos puertes en Xixón
La primavera arranca güei en Xixón cola celebración de la Primer Sidre l’Añu, una de les cites más esperaes del calendariu sidreru y cultural n’Asturies. El Recintu Ferial Luis Adaro vuelve convertise nel epicentru d’una fiesta que combina sidre, tradición y folixa, atrayendo cada edición a miles de persones. Tres l’éxitu del añu pasáu, cuando […]
