• Uvíeu, capital quesera del mundiu

    Ente los díes 3 y 6 de payares, nel Palaciu de Congresos del Calatrava n’Uviéu va tener llugar la trixésimo tercer edición de los World Cheese Awards, l’eventu queseru más internacional nel que la representación asturiana siempres foi relevante Ser la mayor mancha quesera d’Europa, con más de cuarenta variedaes estremaes de quesu nuna superficie […]
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    • 2 Payares, 2021
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  • Ocho podiums pa los quesos asturianos na World Cheese Awards

    La World Cheese Awards, que vien de cellebrase en Bergen, Noruega, reune añalmente a queseros, compradores, consumidores y gourmets de tol mundiu nun certame al qu’esti añu se presentaron nada menos que 3.500 quesos estremaos que foron xulgaos por 230 espertos de 29 naciones Siete quesos ellaboraos con llechi de vaca repartieronse ocho medayes (con […]
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    • 7 Payares, 2018
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