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El Vino Español
David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures Imaginaos la cara de Tino Cortina, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP Sidra de Asturias), cuando entra en el Hotel Reconquista en el acto de los Premios Princesa de Asturias y se encuentra para beber un conocido cava catalán, un vino Rioja y un […] -
Sidra de Asturies. Asturianos solo para lo que les interesa
La reciente campaña de la DOP Sidre d’Asturies “Auténtico” pone en evidencia que de nuevo únicamente se reivindica lo asturiano en propio benefició, sin ninguna coherencia. Por definición todas las DOPs quieren rentabilizar como valor añadido su origen, y las asturianas hacen otro tanto, sin embargo a diferencia del resto de las DOPs del mundo, […]
