• La DOP Sidra d’Asturies quier duplicar la so produción

     Venti años depués de la so creación la sidre asturiana bate records. En 2021 pañáronse 8.360.391 kilos  de les 76 variedaes acoyies a la denomación, que dieron comu resultáu 6,1 millones de llitros de sidre cola etiqueta que la reconoz comu DOP Sidra d’Asturies Los avances teunolóxicos, la internacionalización, l’apaición de nuevos productos ya’l resultáu […]
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    • 10 Mayu, 2022
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  • Vuelve’l Sidracrucis, la meyor oportunidá de demostrar la Pasión Sidrera

    Vienres santu, siete chigres, una fiesta práu, una espicha, gaita, xaréu, tola sidre que pueas beber y un autobús pa dir d’un sitiu a otru ensin complicaciones. Queden pocos díes p’apuntase al Sidracrucis, la pasión más sidrera La revista LA SIDRA convoca un añu más a participar nel Sidracrucis, la tradicional procesión, que lleva a los […]
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    • 7 Abril, 2022
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  • Valverán da d’alta 40 hectaries de pumarada ecolóxico

    Masaveu Bodegas fizo público la iscripción n’ecolóxico de la pumarada de 40 hectáries llantada na Finca El Rebollar, en Sariegu (Asturies), onde xorrecen 20.000 pumares d’once variedaes estremaes, coles que’l llagar ellabora añalmente alrodiu de 20.000 botelles  de la so sidre de xelu Valverán 20 Manzanas Valverán vien amosando va años el so compromisu cola […]
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    • 9 Setiembre, 2021
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  • La Naveta

    David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures La Naveta ta asitiada nel centru Nava, capital mundial de la Sidra con permisu la Villa, y nun viende sidra natural. Lo que podría paecer una especie de sacrilexu, tien la so esplicación cuando conoces un pocu la hestoria d‘Ana y Ricardo, dueños del local. Miembros fundadores de La Buena Cofradía de los Siceratores, confradería destinada […]
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    • 22 Payares, 2017
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  • La Cosechona

    David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures La realidá asturiana da pa estudiu sociolóxicu, somos un pueblu p’analizar. Resulta qu’esti añu tenemos muncha mazana asturiana, la “cosechona” nomenla. Y resulta que los llagares asturianos tan dexando mazana asturiana ensin mercar porque compren siempres un porcentaxe de mazana de fora. Y delles asociaciones y prensa agorera asturiana […]
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    • 7 Payares, 2017
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  • VII SISGA – Salón Internacional de la Sidra de Gala

    David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures El grandonismu asturianu piensa que Sidra namás faise n’Asturies, y que si nun ye asturiana nun ta bona. Pero sidra faise en casi tolos llaos del mundiu, anque nenguna ye a tomase de la mesma manera que la nuesa. Sí que ye verdá que somos un referente mundial sidreru, […]
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    • 26 Setiembre, 2017
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  • ¿Un Festival de Sidra n’Avilés?

    David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures Pasó’l branu y finó San Agustín. Avilés cada añu crez n’interés turísticu y enllénase de xente a ver lo guapa que quedó la Villa. Y presta a esgaya. Tolos que crecimos nesta ciudá sabemos lo que ye aguantar que nos digan lo “feo que ye Avilés”, “lo que fedía” […]
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    • 5 Setiembre, 2017
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  • Sidra Patrimoniu de la Humanidá

    David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures A contrasén de lo que munchos dicen, yo sí creo que la creación de la Sidra DOP Vasca ye positiva. Los asturianos, solemos ser asina, nun faemos nada hasta que vemos l’amenaza (y dacuando nin eso). Llevamos años vendiendo “Spanish Cider” nel esterior ensin pescancianos que tamos faciendo publicidá de baldre […]
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    • 3 Agostu, 2017
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  • La sidra alcuentra’l so espaciu nes folixes de fin de cursu

    Sidrocoles lleva los sos Xuegos de la Mazana a los colexos d’Asturies pa presllar l’añu escolar con sidre y cultura sidrera
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    • 21 Xunu, 2017
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  • Ya ta na cai el númberu 161 de la Revista LA SIDRA

    El númberu correspondiente al mes de mayu  puede alcontráse ya na mayoría de los chigres asturianos
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    • 24 Mayu, 2017
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