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La Primer Sidre l’Añu arranca la Semana Santa Asturiana

  • 28 marzo, 2018

La Primer Sidre l’Añu es la espicha más grande de Asturies, lo que es tanto comu decir la más grande que existe, tanto por asistencia, como por número de lagares participantes: confirmados más de 70


En Asturies estas fechas son sagradas: tiempo de abrir toneles y probar la sidra nueva. La PSLA es la cita anual donde se degustan las primeras sidras de todos los lagares asturianos -y de alguno de fuera- entre música del país y abundancia de actividades
Los asistentes tendrán la posibilidad de probar la sidra de más de 70 lagares por nada más 6 €, al tiempo que disfrutan de la música el país, la gastronomía de la tierra, concursos, juegos infantiles, deportes tradicionales, catas guiadas, exhibiciones… la PSLA tiene una programación variada y para todas las edades que tiene en cuenta a diversos colectivos, para que nadie se sienta dejado de lado: carpa infantil, espacio para mascotas, información multilingüe, sidra con y sin alcohol, menú vegetariano y espacio cardioprotegido son algunas de las novedades que el certamen va sumando a su formato de fiesta de práu.
Del 29 de marzo al 1 de abril, en el Museo del Pueblo de Asturies, esta celebración, declarada de raíz social por el Ayuntamiento de Xixó, inaugura la temporada sidrera asturiana, revindicando la sidra sobre la madre, sin trasegar, una variedad que había caido en el olvido por el proceso de industrialización de los lagares, y que actualmente ya cuenta con algunos lagares que la comercializan.
Este año además se entregará a cada asistente un Mapa de sidrerías de Xixón, para saber donde continuar la fiesta al cierre de la PSLA, donde vienen indicadas las sidrerías de la ciudad.

Esta obra está licenciada bajo una Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional.

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