Asturies tiene las mejores vacas frisonas del Estado

  • 18 enero, 2022

Estar internacionalmente reconocidos como los mejores, con una ganadería entre las mejores cien del mundo, no basta a los  ganaderos asturianos para que su Presidente, Adrián Barbón, se reuna con ellos y atienda sus reclamaciones de un precio justo para su producción lactea

 

Asturies tiene otra raza, la vaca frisona no es autóctona, representando solo el 28% de la cabaña bovina asturiana. Aún así, el 27% de las mejores ganaderías de esta raza en todo el estado se encuentra en Asturies,como reconoce la Confederación de Asociaciones de Frisona  en la lista que ha elaborado con las 100 mejores explotaciones por calificación final en 2021.

A pesar de  que otros territorios cuentan con muchas más explotaciones de esta raza que Asturies, las ganaderías asturianas arrasaron, apareciendo destacadas  veintisiete explotaciones asturianas, seis de ellas entre las quince primeras, todas ellas de ganadería extensiva. Las explotaciones gallegas de vaca frisona, aún siendo mucho más numerosas, consiguieron 25 puestos. Además, el semen de los sementales asturianos está muy cotizado, desde la cooperativa Ascol lo exportan para 22 países, aunque reconocen que no todo es genética, la alimentación, el manejo, los pastos… todo influye.

El primer puesto del ranking lo ocupa la ganadería Badiola, en la localidad de Condres, que alcanza una puntuación de 87,61 de media para las 343 vacas calificadas, de un máximo de cien puntos, estando la media en 77.  Admirada por todos los que se dedican al mundo de las vacas lecheras, Badiola ha estado al frente del ranking de Conafe en las tres ediciones en que se ha publicado, se les ha elegido 25 veces como los mejores criadores del estado en las últimas cuatro décadas, sus vacas han sido consideradas las mejores por su morfología en 13 ocasiones y aparecen en el ranking de las cien ganaderías más influyentes del mundo.

Además de Badiola, en el primer puesto, aparecen en la lista de Conafe las siguientes explotaciones: Casa Flora (4º.), Toño Patallo (8ª.), Casa Viña (10º.), Ganadería Cantina (12º.), Ganadería Manolero (13º.), El Pedregal (24º.), Ganadería Casa Venturo (27º.), Samasilva (31º.), Casa Coto (32º.), Ganadería Ventura (36º.), La Pienda (41º.), Llarriba (48º.), Ganadería Eloy (53º.), Casa Luis (55º.), Lucho (56º), Ganadería Nogal (57º.), Ganadería Casimira (61º.), Ganadería Fele (63º.), Ganadería Bernabé (72º.), Casa Peto (73º.), Los Abedules (76º.), Casa Ferreiro (85º.), La Soledad (87º.), Ganadería Baldomero (88º.), Casa Celedonio (90º.) y Ganadería Los Laureles (91º.).

 

Vitor Corte 

Esta obra está licenciada bajo una Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional.

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